ボウル1つで簡単に出来るけど、このあと2人でそこらじゅう拭きあげました。ハンドミキサーは慣れてないと飛び散っちゃうよね〜!
イアンの作ってくれたチーズケーキ、美味しかったです。イアンはいつもと変わらないよって言ってたけど、美味しいって感覚は味覚だけじゃないからね。
一コマ目のレシピはクックパッドなどにある基本の作り方を参考に、自分達の好みや揃えやすい材料になってます。いつも買うクリームチーズは1パック180gなのでそれを基準にしてるのけど、あれば200gくらい入れたほうが美味しいかも。
日本のニュースを見たけども、厳しい状況に置かれている皆様、心穏やかでない夜を過ごした皆様にお見舞い申し上げます。笑顔になれる事がひとつでも多くありますように、穏やかな時間を過ごせますように。