頑張ってくれたんだけど、そうじゃないのよね。

イギリスには薄切りスライス肉が売ってないので、近場の精肉店でPaper thin（紙のように薄く）ってお願いしてみたのだけど、あの薄さを叩いて出すのはいくら老舗でも難しそうで。

でも、日系やアジア食材店ではだいたい取り扱っていて、精肉店では店によるみたい、まとまった量ならネットで注文スライスしてくれるところもあるようです。
イギリスで、お寿司はスーパーでも売られてるけど、しゃぶしゃぶはまだまだ知る人ぞ知る的な和食なのかな、美味しいのにね。

今日も遊びに来ていただいて、どうもありがとうございます。