まだわかってない事いろいろあるみたいです。

たしかに日常生活で白髪の日本人って見かける事がないから
イメージ湧きにくいのかもしれないけどね。

さて、今日の写真はイアンが作ってくれた夕飯、野菜のグリルのパスタ
付け合わせがイングリッシュブレックファストになっちゃってるけど。


オリーブオイルと塩を振った野菜をグリルして、焼き上がるちょっと前に
バジルとバルサミコビネガーを振るだけだけど、コレがなかなかイケルんですよ！
ソーセージもオーブンで焼くんだけど、余計な脂が落ちてイイカンジです。
え？これは焼き過ぎ？大丈夫、愛がこもってるから！

ついでに言うと、英国名物のソーセージはドイツのものとはまた違います。
基本的にはセージなどのハーブが効いていてリンゴが混ざってるものなど種類も様々なんだけど
「カンバーランドソーセージ」湖水地方カンバーランドの味、機会があったら是非食べてみてね
安いイングリッシュブレックファストについてくるソーセージとは全然違って驚くワヨ！？

英国の食べものに興味ある皆様はこちらへ

英国料理と言えば、悪名高い「うなぎゼリー」食べてみたけど
それも近々レポートするので是非また読みに来てくださいね〜！
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第30話「好きな食べ物」更新されました。


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